آموزش درست کردن _کاپ کیک

کاپ کیک راحت و خوشمزه
تا یک هفته همینجوری نرم نرم میمونه

کاپ کیک میان پر

تخم مرغ ۳عدد
شکر یک لیوان
وانیل یک ق چ
ماست۳/۴لیوان
روغن نصف لیوان
آرد یک و نیم لیوان
بکینگ پودر ۱ ق چ

مواد میانی (پودر نارگیل ۲ق غ +شکر ۱ق غ+دارچین ۱ق مرباخوری)

❗️ماست و تخم مرغ به دمای محیط رسیده باشند .

تخم مرغ وانیل و شکر رو ۵ دقیقه با دور تند بزنید تا حجیم و کشدار بشن

سپس ماست و روغن رو اضافه کنید .

بکینگ پودر و آرد رو سه بار الک کنید و سه مرحله به موادتون اضاف کنید.

قالب کاپ کیک بزارید یک ملاقه از مواد بریزید و دو قاشق چایخوری از مواد میانی و دوباره یک ملاقه از مواد روش بریزید .

فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۰
نیم ساعت بزارید بپزه☺️