طرز تهیه ✳️ سوپ کدو حلوایی ✳️ تا فصلشه امتحانش کن😍🥣

#‌آموزش #‌آشپزی #‌سوپ کدو حلوایی👌😍
»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»
راحتترین و‌خوشمزه ترین سوپ پاییزی با بافت خامه ای و طعم رویایی😋🍁

مواد لازم:
نصف کدوحلوایی متوسط
سیب زمینی متوسط ۲ عدد
هویج ۱ عدد
پیاز ۱ عدد
سیر ۱ حبه
آب مرغ ۲ و نیم لیوان
عصاره مرغ ۱ عدد
کره ۲۰-۳۰ گرم
خامه ۲ ق غ (دلخواه)

طرز تهیه
کدوحلوایی، سیب زمینی، هویج، پیاز و سیر خرد کنید و توی قابلمه بریزید بعد کره رو اضافه کنید و ۵ دقیقه مواد رو تفت بدید. آب مرغ و‌ عصاره مرغ رو اضافه کنید. در قابلمه رو بزارید و یکساعت زمان بدید تا مواد بپزه. بعد با گوشکوب برقی میکسشون کنید تا یکدست بشه. یه مقدار از سوپ رو به خامه اضافه کنید و هم بزنید بعد به  سوپ اضافه کنید و از روی حرارت بردارید.