✓ طرز تهیه سمبوسه پیتزایی

هر چی سمبوسه تا حالا درست کردی کنار بذار و فقط یه بار این دستورو امتحان کن. 👌

داخل تابه روغن بریزید وَ یک عدد پیاز نگینی شده رو تفت بدین

یک قاشق چایخوری زردچوبه ،

سیصد گرم گوشت چرخ کرده،

حسابی تفت بدین تا خوب پخته بشه .

پانصد گرم قارچ خرد شده ،

نصف فلفل دلمه خرد شده ،

باهم تفت بدین تا آب قارچ کشیده بشه .

در گوشه ای از تابه یک قاشق غذاخوری رب رو تفت بدین وَ با مواد مخلوط کنین.

در آخر نمک ، فلفل سیاه ، پولبیبر و پودر آویشن بریزین و مواد رو بزارین کنار تا خنک بشه.

نان های لواش رو به نواری برش بزنین .

یک گوشه نان مقداری از مواد و کمی پنیر پیتزا بریزین وَ مثل فیلم بصورت مثلثی تا بزنید.

انتهای نان رو کمی بلندتر برش بزنین وَ داخل درز آخر ببرید تا موقع سرخ شدن باز نشه .

همه رو بهمین ترتیب آماده کنید.

داخل روغن داغ و فراوان دو طرف سمبوسه‌ها رو برشته کنین .

با سس سرو کنید و از طعم این سمبوسه‌ی متفاوت و جذاب لذت ببرید. 😍👌

نوش جان


#‌سمبوسه
#‌غذای_ایرانی
#‌آشپزی_ساده
#‌آشپزی