یکی از بهترین کیک های کافیشاپی

یکی از خوشمزه ترین کیکهای کافیشاپی:

🥮🥮🥮

مواد کیک

آرد  ۱ پ + ۳/۴ پ (۲۴۰گرم)
شکر  ۱ پ +۱ ق غ(۲۱۰گرم)
پودر کاکائو  ۲ ق غ (۲۰گرم)
شیر داغ  ۳/۴ پ (۱۶۰ گرم )
رشوغن مایع  ۳/۴ پ ( ۱۶۰ گرم )
بیکینگ پودر  ۲ ق چ (۸ گرم )
وانیل  ۱/۳ ق چ
تخم مرغ  ۴ عدد
پودر نسکافه (قهوه فوری )  ۱ ق غ ( ۱۰گرم )

مواد سس:

شیر  ۱ پ (۲۱۰گرم)
شکر  ۲ ق غ(۲۶گرم)
پدر کاکائو  نصف ق غ (۵گرم)
نشاسته ذرت  نصف ق غ (۷گرم)
پودر نسکافه  نصف ق غ (۵گرم)
شکلات تخته ای  ۲۰ گرم


دمای فر برقی : ۱۷۰درجه بهتره المنت پایین روشن باشه
دمای فر گازی : ۱۸۰ درجه
مدت زمان پخت : ۴۰ تا ۵۰ دقیقه

#‌کیک