پیام جدید از پشتیبانطرز تهیه میرزا قاسمی
مواد مورد نیاز برای ۵ نفر: بادمجون: ۱ کیلو گوجه: ۱ کیلو (نصف مکعبی، نصف پوره) سیر: ۱ بته بزرگ( ۷-۸ حبه) زردچوبه (خیلی مهم): ۱ قاشق چای خوری نمک: ۱ تا ۲ قاشق چای خوری فلفل سیاه: نصف قاشق چای خوری رب گوجه: ۱ قاشق غذا خوری تخم مرغ: ۳ عدد بشقاب مزه گیلانی شامل: خیار، باقالی، گردو و اشپل (تخم های درون شکم ماهی) هس
مرتبط
