طرز تهیه پای نارگیل زعفرانی

پای نارگیل زعفرانی یک پای خوشمزه

تخم مرغ ۳ عدد
آرد ۲۰۰ گرم
روغن مایع ۸۰ گرم
شکر ۱۰۰ گرم
شیر ۱۵۰ گرم
وانیل نصف قاشق چایخوری
زعفران دمکرده ۲ قاشق غذاخوری
بکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری

پودر نارگیل ۱۵۰ گرم
سفیده تخم مرغ ۴ عدد
پودر قند ۲۰۰ گرم
روغن مایع(داغ) ۱۳۰ گرم

برای رویه پودر نارگیل،سفیده تخم مرغ و پودر قند رو مخلوط کنید و روغ رو کم کم بهش اضافه کنید و هم بزنید

برای رویه روغن حتما باید داغ باشه

سینی رو داخل فر از قبل گرم شده بزارید به مدت ۴۰ دقیقه با دمای ۱۷۰ درجه تا رویه نارگیلی طلایی بشه

برای رومال از شربت بار استفاده کنید و با پودر پسته تزیین کنید