طرز تهیه دنر تابه ای

دنر تابه ای مواد لازم : سینه  و ران مرغ 1 کیلو آب 1 عدد پیاز بزرگ روغن زیتون نصف لیوان رب 1 قاشق غ سیر سه حبه پولبیر 1 قاشق چ فلفل قرمز نصف قاشق چ فلفل سیاه نوک قاشق چ نصف لیمو ماست 1 قاشق غ زیره سبز(اختیاری) نوک قاشق چ نمک نوک قاشق چ