✓ طرز تهیه رولت گوشت

رولت گوشت مواد لازم: * گوشت چرخ کرده: ۵۰۰ گرم * پیاز: ۱ عدد (رنده شده و آب گرفته) * مواد میانی: گردو خرد شده، زرشک، سبزی معطر و تخم مرغ آب پز (یا هر ترکیب دلخواه) * ادویه: نمک، فلفل، زردچوبه و پودر سیر مراحل تهیه: گوشت را با پیاز رنده شده و ادویه ها خوب ورز دهید تا کاملاً چسبندگی پیدا کند. گوشت را