رولت سیب زمینی خوشمزه

# رولت سیب زمینی

مواد لازم :
6 عدد سیب زمینی
پنیر - 300 گرم
لایه گذاری:
1 عدد پیاز
گوشت چرخ کرده - 500 گرم
گوجه فرنگی 1 عدد
سبزها - اختیاری
نمک، فلفل سیاه و پاپریکا به میزان دلخواه
سیر - 2 حبه
پنیر 100 گرم
سیب زمینی ها را به ورقه های نازک برش دهید.
در سینی فر که با کاغذ آشپزی پوشانده شده است، پنیر را رنده کنید، سیب زمینی ها را بچینید، پنیر را روی آن بپاشید و نمک بزنید.  در فر 180 درجه به مدت 30 دقیقه بپزید.
پیازها را در روغن نباتی سرخ کنید، گوجه فرنگی خرد شده، سبزی و ادویه جات را به مزه اضافه کنید.
سیب زمینی پخته را با پنیر بمالید (اسفناج را می توان اضافه کرد) و با پنیر رنده شده بپاشید.  آن را می بندیم و به مدت 10 دقیقه دیگر با دمای 180 درجه در فر می گذاریم.نوش جان