طرز تهیه خورشت ترشی قرمه اردبیلی(گورما یا قورما)

#‌خورش_ترشی_قورمه_اردبیلی
#‌خورش_ترشی_قورما
#‌خورش_ترشی_گورما

مواد لازم:

پیاز ۲عدد
گوشت خورشتی ۳۰۰ گرم
آلو خورشتی ۱۰ عدد
لوبیا چشم بلبلی یک لیوان(از شب قبل بخیسانید )
نمک، فلفل، زردچوبه، چوب دارچین
آبغوره ۵ قاشق غذاخوری
رب گوجه ۲ قاشق غذاخوری
زعفران دم کرده ۲ قاشق غذاخوری
آبجوش ۳ لیوان
روغن مقداری

طرز تهیه:

پيازها را نگینی خرد کرده و در روغن سرخ کنید. گوشت رو اضافه کنیدو کمی تفت بدید .فلفل،زردچوبه و چوب دارچین رو اضافه کنید و تفت بدید.رب بزنید و تفت بدید تا رنگ باز کنه.سه لیوان آب جوش بریزید و در قابلمه روبزارید. به مدت ۱ ساعت بپزید و بعد از نیم پخت شدن گوشت، لوبيا چشم بلبلي كه از شب قبل خيس كردید رو بهش اضافه کنید.یک ساعت دیگه زمان بدید تا گوشت و لوبیا بپزد.سپس آلو ،نمک،زعفران و آبغوره بریزیدو اجازه بدید نیم ساعت دیگه بپزدو خورش جا بیفته.
نوش جان

لینک کانال آشپزی با نرگس بدون فیلترشکن و پروکسی در سایت فیلو❤👇👇👇
https://ifilo.net/ashpazinarges

لینک کانال تلگرامی ما👇👇👇
امکان مشاهده لینک های تایید نشده وجود ندارد!

لینک اینستاگرام آشپزی با نرگس👇👇👇
امکان مشاهده لینک های تایید نشده وجود ندارد!

عزیزای دلم،برای تماشای کلیپ های آشپزیم در یوتیوب ،بزنید روی این لینک👇👇👇
امکان مشاهده لینک های تایید نشده وجود ندارد!

برای تماشای کلیپ های آشپزیم با حجم خیلی کم ،در صفحه آپارات،همین الان بزن رو لینک و ببین👇👇👇
امکان مشاهده لینک های تایید نشده وجود ندارد!‌

دوستای عزیزم،ممنون میشم  به لینک  کانال آشپزیم در روبیکا بپیوندید و عضو بشید👇👇👇
امکان مشاهده لینک های تایید نشده وجود ندارد!
#‌غذا #‌آشپزی #‌نوشیدنی #‌کیک #‌شیرینی #‌فست فود #‌فیلم #‌سرعت #‌شربت #‌کلیپ #‌طنز #‌پاستا #‌ماکارونی #‌موسیقی #‌پیتزا #‌آموزش