غذای شیک و خوشمزه

غذای شیک و خوشمزه

مواد لازم:
سینه مرغ 1 قطعه
روغن سرخ کردنی
پنیر 150 گرم ،
آرد 2 قاشق غذاخوری
گوجه فرنگی 4 عدد ،
سیر 2 میخک
خامه کم چرب
نمک
فلفل
سبزیجات تازه
دستور پخت:
ابتدا مرغ را خورد و برش داده سپس پنیر را بصورت خلالی دراورده و آرد را به آن اظافه و مخلوط میکنیم.
حال نمک و فلفل را به مرغ اظافه و مخلوط میکنید.
حال تیکه های مرغ را درون پنیر مخلوط میکنید و درون روغن سرخ میکنید.
حال درون ظرفی دیگر گوجه و سیر را به همراه نمک ریخته و کاملا سرخ میکنید سپس تکه های مرغ سرخ شده را به آن اظافه میکنید.
حال خامه را به ان اظافه و درب ظرف را ببندید تا کامل پخت شوند