آموزش شیرینی برنجی

روغن جامد 250 گرم(1لیوان فرانسوی لبریز)حتما به روش پست قبل باید صاف شود. پودر قند 175 گرم(1/5 لیوان فرانسوی) ◀بهتر است با پارچه حریر الک شود تخم مرغ درشت 1 عدد(زرده و سفیده را جدا کنید) آرد برنج مرغوب 500 گرم(3 لیوان پر سرصاف+1 لیوان سرخالی) ◀بهتره آرد برنج رو دوبار با پارچه حریر الک کنید. هل پودر شده 1 قاشق