کلمپه اصیل کرمانی 🥯 مواد لازم: ● آرد ۳۰۰ گرم ● روغن نیمه جامد ۱۵۰ گرم ● آب و ماست مجموعاً نصف لیوان ● زعفران دم کرده ½ ق چ مواد میانی: ● خرمای له شده حدود ۲۰۰ گرم ● گردوی خرد شده ۵۰ تا ۱۰۰ گرم ● پودر هل ۱ ق چ ● پودر دارچین ۱ ق چ ● میخک و جوز هندی دلخواه ● روغن مایع ۲ ق غ