گز خونگی خیلی خوشمزه است حتماً ببین 😋😋

گز خونگی 😋😋

فقط با چند قلم‌مواد در دسترس به راحتی‌درست کنید

بدون آرد، توی دهان شما آب میشه😍 عناصر:
1/2 فنجان بادام
(70 گرم) 1/2 فنجان پسته
(75 گرم) 1/2 فنجان فندق
برشته شده
(65 گرم) 1/2 فنجان بادام زمینی برشته شده
(65 گرم) 1 و 1/3 فنجان عسل (400 گرم) 1 فنجان + 3 قاشق غذاخوری شکر (250 گرم) 3 عدد سفیده تخم مرغ
کمی نمک
گلوکز یه قاشق
می توانید اینا رو هم اضافه کنید که کاملا اختیاریه😍
1 قاشق چایخوری پوست لیمو یا یه قاشق چای خوری وانیل

شکر و عسل رو بزارید روی حرارت تا ذوب بشه و شفاف‌بشه گلوکز رو حالا اضافه کنید

زرده و سفیده تخم‌مرغ رو از هم‌جدا کنید و سفیده رو با بین دوانگشتتون نمک بزنید تا فرم بگیره
سفیده و مغزها رو اضافه کنید و خوب مخلوط کنید

کف قالب رو سلفون‌بپیچید و مواد رو درونش بریزید و بزارید داخل یخال ۶ ساعت تا خودشو بگیره
عصرمزرعه نو