طرز تهیه مربای به خوشمزه و شفاف با تمام نکات|نکات مهم قرمز شدن مربای به|مربا به
مربای به خوشمزه و شفاف با نکات مهم قرمز شدن
مواد لازم:
به نیم کیلو
شکر 3۵۰ گرم (۱.۵ لیوان دسته دار فرانسه)
آب ۳ لیوان
هل به دلخواه
جوهر لیمو ¼ قاشق چایخوری یا آبلیمو ۱ قاشق غذاخوری
طرز تهیه:
میتونید به رو پوست بگیرید یا همونطور با پوست مربارو درست کنید.
به رو به قطعات کوچیک خرد کنید و توی قابلمه بریزید و بهش 3 لیوان آب اضافه کنید، درشو بذارید نیم ساعت صبر کنید تا به کمی بپزه بعد بهش شکرو اضافه کنید و حرارت رو زیاد کنید تا شکر حل بشه و آب شروع به جوشیدن کنه. حرارت رو کم کنید، دور در قابلمه یک دستمال بپیچید یا دم کنی بذارید و ۲.۵ تا ۳ یاعت بهش زمان بدید تا با حرارت کم قل بخوره و خوشرنگ بشه. بعد جوهر لیمو رو تو کمی آب جوش حل کنید و به مربا اضافه کنید، ۱۰ دقیقه که قل خورد یکم از مربارو بذارید داخل یخچال و غلظتشو چک کنید. اگه شل بود بذارید با حرارت متوسط بجوشه تا به غلظت مناسب برسه.
نکته مهم:
شکر رو از ابتدا اضافه نکنید چون باعث میشه به ها سفت بشن و دیرتر بپزن
زمانبندی ویدیو:
۰۰:۰۰ مقدمه
۰۰:۲۶ خرد کردن به ها
۰۱:۰۹ پختن به ها
۰۱:۱۷ افزودن شکر
۰۱:۲۳ میزان شکر مربای به
۰۱:۳۹ گذاشتن دم کنی
۰۱:۵۳ افزودن هل درصورت دلخواه
۰۲:۰۶ خارج کردن دانه هل
۰۲:۱۲ افزودن جوهر لیمو
۰۲:۲۶ تست غلظت مربا
۰۲:۴۵ مربای به خوشمزه و شفاف با نکات مهم قرمز شدن
مواد لازم:
به نیم کیلو
شکر 3۵۰ گرم (۱.۵ لیوان دسته دار فرانسه)
آب ۳ لیوان
هل به دلخواه
جوهر لیمو ¼ قاشق چایخوری یا آبلیمو ۱ قاشق غذاخوری
طرز تهیه:
میتونید به رو پوست بگیرید یا همونطور با پوست مربارو درست کنید.
به رو به قطعات کوچیک خرد کنید و توی قابلمه بریزید و بهش 3 لیوان آب اضافه کنید، درشو بذارید نیم ساعت صبر کنید تا به کمی بپزه بعد بهش شکرو اضافه کنید و حرارت رو زیاد کنید تا شکر حل بشه و آب شروع به جوشیدن کنه. حرارت رو کم کنید، دور در قابلمه یک دستمال بپیچید یا دم کنی بذارید و ۲.۵ تا ۳ یاعت بهش زمان بدید تا با حرارت کم قل بخوره و خوشرنگ بشه. بعد جوهر لیمو رو تو کمی آب جوش حل کنید و به مربا اضافه کنید، ۱۰ دقیقه که قل خورد یکم از مربارو بذارید داخل یخچال و غلظتشو چک کنید. اگه شل بود بذارید با حرارت متوسط بجوشه تا به غلظت مناسب برسه.
نکته مهم:
شکر رو از ابتدا اضافه نکنید چون باعث میشه به ها سفت بشن و دیرتر بپزن
زمانبندی ویدیو:
۰۰:۰۰ مقدمه
۰۰:۲۶ خرد کردن به ها
۰۱:۰۹ پختن به ها
۰۱:۱۷ افزودن شکر
۰۱:۲۳ میزان شکر مربای به
۰۱:۳۹ گذاشتن دم کنی
۰۱:۵۳ افزودن هل درصورت دلخواه
۰۲:۰۶ خارج کردن دانه هل
۰۲:۱۲ افزودن جوهر لیمو
۰۲:۲۶ تست غلظت مربا
۰۲:۴۵ مربای به خوشمزه و شفاف با نکات مهم قرمز شدن
- 🙈
- 🙉
- 🙊
- 💛
- ❤
- 💔
- 💯
- 💢
- ✋
- ✌
- 👍
- 👎
- ✊
- 👏
- 👈
- 👉
- 🙏
- 💪
- 🎬
- 🐥
- 🌹
- 🍁
- 🍉
- 🍕
- 🍳
- 🎂
- 🎈
- ☕
- 🌍
- 💩
- 🚗
- ⏰
- ☔
- 📙
- ⭐
- 😀
- 😂
- 😉
- 😊
- 😍
- 😘
- 💋
- 😋
- 😜
- 👀
- 😐
- 😕
- 😎
- 😌
- 😒
- 😬
- 😔
- 😢
- 😭
- 😷
- 😎
- 😨
- 😱
- 😡
- 😠
😊
مشاهده نظرات
مرتبط
آشپزی با پردیس (Ashpazi ba Pardis)
در حال بارگذاری
X
این ویدیو
×
گزارش تخلف
×در صورتیکه توضیحی در مورد گزارش تخلف دارید در کادر زیر بنویسید
افزودن به لیست پخش
×دانلود اپلیکیشن فیلو
×برای دانلود این ویدیو، اپلیکیشن فیلو را از مارکت ها یا بصورت مستقیم نصب کنید.
در صورتی که اپلیکیشن فیلو را نصب کرده اید؛ برای تماشا یا دانلود این ویدیو وارد اپلیکیشن شده، از منو گزینه اسکن را انتخاب کرده و کد زیر را اسکن کنید.