پنکیک کافه ای بافت عالی

0 🥞پنکیک کافه ای
.
قبلا بارها پنکیک درست کرده بودم اما این دفعه یه تغییر جزئی تو رسپی دادم، فوق العاده عالی شد.
گفتم بیام به شما هم آموزش بدم تا شما هم پنکیک هاتون نرم و پنبه ای بشه.
.
.
📌مواد لازم:
آرد یک پیمانه
شیر یک پیمانه
تخم مرغ یک عدد
روغن مایع دو ق س
وانیل نوک ق چ (اگر مایع هست دو الی سه قطره)
شکر دو ق س
بکینگ پودر یک ق چ
.
📌برای سرو می تونید از انواع سس ها مثل شکلات، کارامل و ... انواع میوه استفاده کنید.
.
📌موقع سرخ کردن پنکیک، به هیچ عنوان تابه چرب نباشه و حتما هم تابه نچسب باشه
📌یک طرف پنکیک که حباب زد و خودشو گرفت برگردونید تا سمت دیگه هم سرخ بشه(اگر زود برگردونید پنکیک به تابه می چسبه پس حتما اجازه بدید کاملا مثل تصویر روش حباب بزنه و خودشو بگیره بعد برگردونید .
.

من خودم عاشق ترکیب پنکیک با سس کارامل و بستنی و موز کاراملی هستم 😋😋
.