دریافت کد نمایش
بستن

اندازه نمایش
x
پریروز
8 بازدید

بهترین دستور تهیه دسر ماست

*** توزین مقیاس (گرم) ، قاشق برنج (قاشق غذاخوری) ، قاشق چای خوری (قاشق چایخوری) وزن است.

[مربع 20 سانتی متر]
. مواد تشکیل دهنده دوغ
-2 زرده تخم مرغ
-70 گرم (7 قاشق غذاخوری) شکر
-1 پیمانه نمک
-3 گرم (1 گرم) پودر بیکینگ
-80 گرم کره نمک ذوب شده
پوست نیم لیمو (قابل جایگزینی با اسانس وانیل)
-200 گرم آرد نرم (با آرد ساده قابل جایگزینی است)

کرم ماست
-2 سفیده تخم مرغ
-70 گرم (7 قاشق غذاخوری) شکر
-30 گرم (3 گرم) آرد نرم (می توان از آرد ساده ، نشاسته ذرت استفاده کرد)
-400 گرم ماست ساده بدون شکر (می توان از ماست یونانی استفاده کرد)

✤ دکوراسیون و پر کردن (اختیاری)
-پودر قند
-بادرنجبویه
-تکه لیمو

✤ نکته
-کیک وقتی گرم است طعم کمتری دارد. بگذارید قبل از غذا خنک شود.
-خلال ها قبل از قرار دادن در یخچال ، بافتی ترد به دست می آورند ، اما خامه شیرین کمتری دارد.
-اگر بعد از خنک شدن در یخچال آن را بخورید ، خرد شدن آن مرطوب و خامه شیرین و خوشمزه می شود.
-لیمو را فراموش نکنید ، فقط آن را داخل آن قرار دهید. در غیر این صورت ، از اسانس وانیل استفاده کنید.
-دمای فر بسته به مشخصات فر متفاوت است و وقتی دو برابر شد و قهوه ای شد دمای آن تمام می شود.

  • 🙈
  • 🙉
  • 🙊
  • 💛
  • 💔
  • 💯
  • 💢
  • 👍
  • 👎
  • 👏
  • 👈
  • 👉
  • 🙏
  • 💪
  • 🎬
  • 🐥
  • 🌹
  • 🍁
  • 🍉
  • 🍕
  • 🍳
  • 🎂
  • 🎈
  • 🌍
  • 💩
  • 🚗
  • 📙
  • 😀
  • 😂
  • 😉
  • 😊
  • 😍
  • 😘
  • 💋
  • 😋
  • 😜
  • 👀
  • 😐
  • 😕
  • 😎
  • 😌
  • 😒
  • 😬
  • 😔
  • 😢
  • 😭
  • 😷
  • 😎
  • 😨
  • 😱
  • 😡
  • 😠
نظر شما
😊

لیست پخش «متفرقه»