کیک سیب کرمدار .آموزش درست کردن

#‌آموزش🎥

کیک سیب کرم دار😍

بریم سراغ مواد لازممون😍👇

برای خمیر:

🌸۲ عدد تخم مرغ
🌸شکر ۱۲۰ گرم
🌸شیر ۴۰ گرم
🌸خامه صبحانه
🌸۸۰گرم کره اب شده
🌸آرد ۲۲۰ گرم
🌸بکینگ پودر ۸ گرم
🌸یک ق.چ وانیل
🌸سیب یک عدد بزرگ

برای کرم:

😌۱ عدد تخم مرغ
😌شکر ۵۰ گرم
😌یک قاشق غذاخوری آرد
😌یک قاشق وانیل
😌۲۵ گرم کره

برای ساخت کرم سیب👇
داخل یه قابلمه تخم مرغ شکر وانیل آرد رو با هم مخلوط کرده و خوب هم بزنید بعد شیر بریزید و روی شعله ملایم بذارید و مدام هم بزنید تا غلیظ بشه بعد از روی اجاق بردارید و بلافاصله کره رو اضافه کنید و مخلوط کنید تا کره آب بشه و بذارید کمی از داغی بیفته حالا کرم به دست اومده رو داخل قیف بریزید و بعد روی مواد کیک به صورت مشبک بریزید.

مواد انجام شده طبق فیلم در قالب ۲۰ سانتی آردپاشی شده و خمیر و داخلش بریزید کرم هم مشبک روی آن بریزید
و در فر از قبل گرم شده در دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۴۰ تا ۵۰ دقیقه بپزید😍