طرز تهیه اناربیج رشتی

مواد لازم برای تهیه اناربیج رشتی مواد لازم اناربیج 300 گرم گوشت چرخ کرده گوساله 150 گرم گردو رب انار خانگی ترش 1 قاشق (یا رب آلوچه) یا آب انار ترش 1 استکان پیاز 2 عدد متوسط سبزی اناربیج سبزی انار آویج ترکیب جعفری، تره، گشنیز، اسفناج، نعنا یا نعناع خشک 0/5 کیلوگرم سبزی چوچاق اگه تازه باشه 2 دسته کوچک، اگه خشک