طرز تهیه ماهی شکم پر شمالی آسان و سریع ویژه عید

پرطرفدارترین غذای مخصوص عید قطعا ماهی سرخ کرده و ماهی شکم پر هستش که هرکدوم طرفدارهای خاص خودشون رو دارن توی آموزش غذای شمالی امروز من یکی از بهترین روش ها برای مزه دار کردن و طرز تهیه ماهی شکم پر توی فر رو بهتون یاد دادم که امیدوارم توی همین عید نوروز درستش کنین و از خوردنش لذت ببرید.
مقدار مواد لازم برای چهار نفر:
ماهی: یک عدد
گردو: ۲۰۰ گرم
پیاز: یک عدد
سیر: ۳ حبه
رب انار ترش: ۲ قاشق غذاخوری
سبزی خرد شده شامل :
گشنیز ۳ قاشق غذاخوری
جعفری ۲ قاشق غذاخوری
شنبلیله ۱ قاشق غذاخوری
خالواش خشک یک قاشق چایخوری
چوچاق خشک یک قاشق چایخوری
لیموترش یک عدد
کره: پنجاه گرم
و نمک و فلفل و زردچوبه و گلپر.
میتونین خالواش و چوچاق رو که از سبزی های محلی شمالی هستن حذف کنین. ولی اگه داشتین اندازه ی یک قاشق چایخوری از هر کدوم طعم خیلی خوبی به مواد داخل شکم ماهی شکم پر میده.
دوستان عزیزم این آخرین ویدیو در سال 1400 بود که باهاتون به اشتراک گذاشتم.
خیلی ممنونم از همراهی و حمایتتون و خوشحالم که دوستان خوبی مثل شما دارم.
امیدوارم بتونم در سال جدید به همه ی اهدافم برسم و کلی غذاهای خوشمزه بهتون یاد بدم که درستشون کنین و در کنار عزیزانتون از خوردنشون لذت ببرید.
براتون سالی پر از شادی و موفقیت و سلامتی آرزو میکنم و امیدوارم در سال جدید به تمام اهدافتون جامه ی عمل بپوشونید.
دوستتون دارم
بهنام رستمی