یکی از خاص ترین دسرها برای میز یلداست

یکی از خاص ترین دسرها برای میز یلداست

مواد لازم برای محلبی قرمز

آب انار یک و نیم لیوان

شکر نصف لیوان

آرد گندم یک قاشق مواد لازم برای محلبی سفید شیر یک لیوان

نشاسته ذرت یک و نیم قاشق

شکر یک و نیم لیوان

آرد گندم یک قاشق

نشاسته ذرت یک و نیم قاشق

وانیل کمی

دو قابلمه رو همزمان آماده کنید بذارید رو شعله ملایم مداوم هم بزنید

تا به غلظت فرنی برسه

کاسه با قالب رو چرب کنید و مواد رو طبق فیلم یکی در میون بریزید

داخل قالب حداقل پنج ساعت داخل یخچال بمونه بعد از قالب خارج

کنید و با پودر نارگیل تزیین کنید