آموزش سماق پلو مجلسی

قبول دارید این سماق پلو هیچی از یه پلو کباب مشتی کمتر نداره👌 گوشت چرخکرده ۳۵۰ گرم🥩 یک عدد پیاز رنده شده درشت🧅 نمک🧂 فلفل سیاه🌶️ پاپریکا🫑 سماق🍇 روغن🛢️ کره🧈 برنج🍚 گوجه گیلاسی🍅 زعفران🫚 قلقلیا و گوجه رو فقط یه تفت کوچولو بدید. فقط تو لایه آخر زعفرون میریزیم. برنج رو یکم دون آبکش کنید. این غذا باید کمی چرب باشه