اموزش درست کردن کباب ترش
کباب ترش `مواد لازم :` پیاز ۱ عدد سیر ۳ حبه زعفران دم شده پودر سوخاری ۳ ق غ گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم نمک و فلفل سیاه و زردچوبه پیاز رنده شده ۱ عدد آب جوش ۲ لیوان رب گوجه ۱ ق غ رب انار ۱ ق غ گردوی ۱ کاسه
کباب ترش `مواد لازم :` پیاز ۱ عدد سیر ۳ حبه زعفران دم شده پودر سوخاری ۳ ق غ گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم نمک و فلفل سیاه و زردچوبه پیاز رنده شده ۱ عدد آب جوش ۲ لیوان رب گوجه ۱ ق غ رب انار ۱ ق غ گردوی ۱ کاسه