آموزش درست کردن بامیه مخصوص ماه رمضان

بامیه
2 لیوان آرد . ۲لیوان آب
شکر 3 قاشق غذاخوری
50 گرم کره . 2عدد تخم مرغ
1 کیسه وانیل
مواد لازم برای شربت شیرینی
شکر 2 لیوان 1فنجان آب
1 قاشق چایخوری آب لیمو
نصف فنجان گلاب
6 دقیقه بپزید
ابتدا 2 پیمانه آب، 3 قاشق غذاخوری شکر و 50 گرم کره را در قابلمه ای بریزید، 2 پیمانه آرد را اضافه کنید و به مدت 5 دقیقه خوب هم بزنید و مرتب هم بزنید تا خمیر نرمی به دست آید.
2 عدد تخم مرغ و 1 کیسه وانیل را اضافه کنید و خوب هم بزنید تا خمیر خوبی به دست آید
بامیه ها را در کیسه مخصوصی بریزید و خمیر را مطابق آن آماده کنید
سپس در روغن داغ سرخ کنید
سپس به داخل شربت غلیظ و سرد اضافه کنید.