نان خامه ای | 🤍😍👌 مواد لازم

نان خامه‌ای | 🤍😍👌

مواد لازم
۱ لیوان آب
۱۰۰ گرم کره
۱ قاشق غذاخوری شکر
۱۲۰-۱۳۰ گرم آرد سفید
۴ عدد تخم‌مرغ
½ قاشق چای‌خوری وانیل
یک پنس نمک

طرز تهیه
آب، کره، شکر و نمک را بجوشانید. آرد را یکباره اضافه کنید و سریع هم بزنید تا خمیر جمع شود. ۷-۸ دقیقه روی حرارت ملایم بپزید تا خمیر یکدست شود.
خمیر را ۱۰-۱۵ دقیقه خنک کنید، سپس تخم‌مرغ‌ها و وانیل را یکی‌یکی اضافه کنید تا خمیر براق و کشدار شود.
خمیر را پایپ کنید و بپزید. بعد از خنک شدن با خامه فرم‌گرفته پر کنید.

فر |
200° C for 15 min, then 180°C for 20-25 min
ایرفرایر |
175°C for 25 min

#‌نان_خامه_ای #‌نون_خامه_ای #‌قنادی #‌شیرینی_تر #‌نارنجکی

لاااایک و فالو پیج یادم نره.