طرز تهیه پیراشکی گوشت با خمیر کروسان

مواد لازم جهت درست کردن نان (خمیر جادویی) آرد قنادی - 4 لیوان خمیر مایه - 1 قاشق غذاخوری تخم مرغ - 1 عدد شکر - 1 قاشق غذاخوری نمک - 1 قاشق چای خوری روغن مایع - نصف لیوان شیر ولرم - 1 لیوان کامل + یک چهارم لیوان مواد لازم جهت درست کردن مواد داخل پیراشکی: گوشت چرخ کرده - 250 گرم پنیر پیتزا - به مقدار لازم پیاز