مزه دار کردن مریدینت عربی

مواد لازم 4 تیکه ماهی 1 عدد پیاز چند حبه سیر یا کمی پودر سیر 1 ق غ خ روغن زیتون یا مایع 2 ق غ خ زعفران دم کرده و غلیظ 3 قاشق غذاخوری آبلیمو نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم 1 قاشق چایخوری پودر آویشن و پودر پاپریکا و پودر سیر از هر کدام