آموزش پولکی ساده و راحت

#‌پولکی



مواد لازم:

یک لیوان شکر
نصف لیوان آب
نصف لیوان کنجد
شکر و آب رو روی حرارت متوسط میزاریم (اصلا از قاشق برای هم زدن استفاده نکنید) تا کاراملی رنگ بشه،زمانی که جوشید و آب کاملا تبخیر شد کنجد رو اضافه کنید و خوب هم بزنید،بعد از ۳۰ ثانیه و زمانی که مایع پولکی هنوز داغه سریعا داخل سینی استیل بریزید (میتونید با قاشق بریزید یا همه رو یک جا بریزید) این آبنبات سریع سرد میشه و قابل استفاده است.


👈🏻برای درست کردن این پولکی سرعت عمل خیلی مهمه


👈🏻اگر برای مدت طولانی میخواید از پولکی استفاده کنید همراه شکر و آب دو ق غ سرکه استفاده کنید چون سرکه از شکرک زدن جلوگیری میکند


👈🏻برای ترد موندن پولکی بهتره در طرف در بسته نگهداری بشه


🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
    🌮     🌮
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡