طرز تهیه پلو شیرازی - آسان و خوشمزه

مواد لازم: 2 فنجان (1/453 گرم) برنج- 200 گرم گوشت گاو- 1/2 فنجان عدس- 4.5 دسته کلم- 1 دسته جعفری- 1 دسته گشنیز- 1 دسته تره فرنگی- 1 پیاز کوچک- روغن نباتی- زردچوبه- نمک- آشپزی پلو مخلوط پلو شیرازی غذای سنتی غذای محلی