کاپ کیک شکلاتی??

#‌کاپ_کیک_شکلاتی
این مقدار برای پنج فنجان است
موادلازم: اندازه گیری قاشق غذاخوری

ارد ۹قاشق
پودرکاکائو ۲قاشق
بیکینگ پودر ۱ قاشق مرباخوری
این سه موادخشک راباهم الک کنید
تخم مرغ ۳ عدد
شکر ۶قاشق
شیر۱۰قاشق
روغن ۶قاشق

تخم مرغ و شکر را چهاردقیقه با همزن بزنید تا کرم رنگ شود سپس شیر را اضافه و یک دقیقه بزنیدو بعد روغن را اضافه کرده و درحد مخلوط کردن میزنیم
وبعد مواد خشک را به موادمان اضافه میکنیم و با همزن دستی میزنیم
لیوان هارو چرب کرده و موادمان را تا نصف لیوان هامی ریزیم و در سینی فرمیگذاریم و به مدت ۳۰ الی ۳۵ دقیقه در فرمیگذاریم
موادلازم گاناش

خامه ۲۰۰گرم
شکلات تخته ای ۱۵۰گرم
کره۲۰گرم
خب اول خامه رو باهمزن بزنید تا یکدست شود بعد روی حرارت کم قراربدهید تا داغ شود سپس کره را اضافه کنید وقتی که کره اب شد شکلات هارا به ان اضافه میکنیم سپس چندساعتی در یخچال میگذاریم.سپس ۷الی ۸دقیقه باهمزن میزنیم تافرم بگیرد
#‌ashpazi.mah.shad
.
.
.
#‌_کاپ_کیک_شگلاتی_ #‌کاپ_کیک #‌کیک_شکلاتی