طرز تهیه خوراک گوشت بندری

خوراکِ گوشت بندری 🤤

موادلازم برای دونفر:
۳۰۰ گرم گوشت چرخکرده
پیاز رنده شده :یک عدد
ادویه برای مزه دار کردن گوشت :نمک،فلفل سیاه،پودرسیر
پیاز خلالی:یک عدد
رب:دوقاشق
ادویه برای داخل سس:نمک،زردچوبه،فلفل سیاه،پاپریکا،پودرسیر
فلفل سبز ( اگر میخواین تند باشه از فلفل سبز تند استفاده کنید)
یک و نیم لیوان آب
کمی روغن

نکات:
گوشت چرخکرده رو با پیاز رنده شده و ادویه مزه دار کنید
بهش شکل بدید و کف تابه بچینید و بزارید روی گاز
تا خودش آب بندازه و سرخ بشه
تو یه تابه دیگه پیاز خلالی رو سرخ کنید تا طلایی بشه
رب رو باهاش تفت بدید تا رنگش باز بشه
یک ونیم لیوان آب اضافه کنید و کمی غلیظ که شد
بهش ادویه و گوشت و فلفل سبز رو اضافه کنید و بزارید مزه ها باهم ترکیب بشه
با نون‌ باگت یا لواش و‌ هر مخلفاتی‌که‌دوست‌ دارین نوش جان کنید♥️