یه کیک خوشمزه با طعم جدید

بی زحمت این قلب بی رنگ رو قرمزش کن🙈
این کیک به خاطر داشتن کره و پنیر بشدت متفاوته.🤤 حتما امتحانش کنید که عاشقش میشین😍😉

مواد لازم کیک پنیری:
۱۰۰گرم کره‌ 🧈
شکر یک لیوان🍯
پنیر خامه ای ۲۰۰ گرم🧀
تخم مرغ ۴ عدد🥚
آرد دو لیوان🍚
بیکینگ پودر ۲ ق چ
وانیل یک چهارم ق چ

ابتدا کره به دمای محیط رسیده رو با یک لیوان شکر حدود ۴ دقیقه هم بزنید تا رنگش حسابی روشن بشه و سبک بشن.

بعد بهش ۲۰۰ گرم پنیر خامه‌ای بدون نمک 🧀و نصف قاشق چای‌خوری وانیل اضافه کنید و سی ثانیه دقیقه دیگه هم بزنید.

حالا به ۴ عدد تخم‌مرغ‌🥚نیاز داریم.
تخم مرغ ها رو یکی یکی اضافه کنید و هر کدوم رو یک دقیقه هم بزنید و‌ بعد یک‌تخم مرغ دیگه اضافه کنید تا ۴ تا تخم مرغ تمام شود. 🤤

دو لیوان آرد رو به همراه دو‌قاشق چای خوری بکینگ‌پودر توی سه مرحله به مواد اضافه کنید و با همزن دستی هم بزنید.

در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۴۵ الی ط۵۰ دقیقه بپزید.

داخل فر دست ساز: یک فابلمه بزرگ روی شعله بذارید گرم بشه بعد یک پایه رینگ یا الک داخلش بذارید و قالب رو روش بذارید درش رو با دم کنی بپوشانید و به مدت ۶۰ دقبقه بذارید کیک بپزه بعد با خلال چوبی چک‌کنید چیزی نچسبید امادس.

#‌کیک_پنیری #‌کیک_تولد
@‌dony_ashpazi