آشپزی ایرانی کدبانوی ایرانی

مرغ مجلسی بدون یک قطره روغن😍😋

موادلازم
۴ تکه مرغ
۵ عدد پیاز بزرگ یا متوسط
یک بوته سیر
۳ ق غ زعفران دمکرده
نمک فلفل زردچوبه

❌شعله کم باشه تا پیازها با آبی ک میندازان کاملا کاراملی شن
❌بعد از نیم ساعت تا ۴۰ دقیقه مرغها رو زیرو رو کنید تا هر دوطفشون رنگ پیازهارو ب خودشون بگیرن