✓ طرز تهیه کوفته مرغ

#کوفته_مرغ مخلوط ران و سینه نیم کیلو یک پیاز متوسط یک حبه سیر یک دونه تخم مرغ یک تا دو قاشق پر آرد نخوردچی سبزی خشک معطر (مرزه،ترخون،ریحان) برنج پخته ی لیوان لپه پخته نصف لیوان ادویه:نمک فلفل زردچوبه مواد سس کوفته: پیاز، دو قاشق رب گوجه،یک قاشق رب انار،سبزی های داخل کوفته،نمک ،فلفل زردچوبهکه من جای نمک ی