زن روستایی در یک روز برفی کباب درست می کند! روال روزانه در زندگی روستایی ایران

زن روستایی در یک روز برفی کباب درست می کند! روال روزانه در زندگی روستایی ایران

امروز من و آران قصد داریم در یک روز برفی در روستاهای ایران کباب ترش (کباب پز) ایرانی درست کنیم! و ما می خواهیم آن را در یک شومینه دوست داشتنی در خانه دنج به سبک روستای خود درست کنیم! این اولین برف امسال ما بود و خیلی خوشحالیم که داریم! اگرچه خیلی زیاد نبود! کباب ترش گیلانی (کباب ترش گیلانی) یک دستور ایرانی است، یک کباب معمولی از شمال ایران است و هر بار که فکر غذاهای شمالی به ذهنتان می‌رسد، فهرستی از مواد ترش به ذهنتان می‌رسد! چون استاد استفاده از ترشی در غذا هستند🥰 اصلی ترین ماده مورد استفاده در مرینیت کردن این کباب خوشمزه، ملاس انار (رب انار) است. در ویدیوی قبلی دیدید که چطور از انارهای باغمان یک رب انار خوشمزه درست کردم و امروز از آن یک کباب ترش عالی درست می کنم. آران به من کمک کرد اجاق را روشن کنم، سیخ بکشم و کباب بپزم. این غذای خوشمزه معمولا با پلو ایرانی سرو می شود. پیشنهاد میکنم درست کنید و امتحان کنید. عالیه

#‌روستایی # روستا #‌سمبوسه #‌ایران #‌آشپزی #‌دستور پخت # گیاهخواری