طرز تهیه لازانیا با گوشت رولی

#‌لازانیا_رولی

لازانیا خوشمزه برای مهمونیا که خیلی عالیه و نیازی به برش نداره😍
لازانیا پیش پخت ۱بسته(فقط در آب ولرم ویه قاشق روغن بریزید به صورت بعلاوه بزارید به مدت ۱۵دقیقه تا نرم بشه)

مواد لازم:
۲۰۰ گرم گوشت چرخکرده
۱ عدد پیاز
۱ عدد فلفل دلمه
قارچ ۵عدد
نمک،فلفل،آویشن به مقدار لازم
پنیر پیتزا
رب گوجه فرنگی ۱قاشق غذاخوری
برای سس بشامل:
۲ ق غ کره
۲ ق غ آرد
۲لیوان شیر
نمک فلفل سیاه

طرز تهیه:
ابتدا پیاز رو سرخ میکنیم و کمی که سرخ شد گوشت چرخکرده رو اضافه کرده و سپس نمک ، فلفل وآویشن بزنید. قارچ و فلفل دلمه اضافه کنید و با شعله بالا تفت بدید.در آخر رب گوجه بزنید و خوب تفت بدید تا رنگ بده.
داخل ظرفی کره و آرد الک شده رو روی حرارت بذارین و هم بزنید مقداری که رنگ آرد زرد شد شیر رو به آرامی اضافه کنید و نمک و فلفل رو ریخته تا زمانی که به جوش بیاید و غلیظ شود هم بزنید.
هر ورق رو سس بشامل بزنید و سپس مواد گوشتی و پنیر ریخته رول کنید و داخل ظرف بچینید و سس بشامل رو روش بریزید و پنیر پیتزا قرار بدین و در فر ۱۸۰ درجه از قبل گرم شده به مدت چهل دقیقه قرار بدین,چند دقیقه گریل و روشن کنید تا روش طلایی بشه.مواد داخل لازانیا اختیاریه،مرغ یا سوسیس هم میشه.

نوش جان
      لینک کانال تلگرامی ما👇👇👇
امکان مشاهده لینک های تایید نشده وجود ندارد!
#‌غذا #‌آشپزی #‌نوشیدنی #‌کیک #‌گوشت