آموزش شیرینی بدون فر مخصوص عید

#‌شیرینی_بدون_فر
#‌شیرینی_رمضان
.
از شیرینی آسون با مواد در دسترس اونم بدون فر اصلا نمیشه گذشت!😍
.
دو پیمانه آرد
یک قاشق غذاخوری شکر
کمی نمک
یک دوم قاشق چایخوری بکینگ پودر
یک قاشق چایخوری دارچین
چهار قاشق غذاخوری روغن مایع
و دو قاشق غذاخوری کره.
.
با دست یکدست کنین تا مثل خرده نان بشه .
.
یک پیمانه شیر سرد رو تا جایی اضافه کنین که خمیر نرمی به دست بیاد .
.
خمیر رو هشت قسمت کرده و هر کدوم رو گرد کنید.
.
روی سطح کار رو آرد پاشی کرده و با وردنه خمیرها رو پهن کنید و به چهار قسمت برش بزنید.
.
مثل فیلم قسمت هلالی خمیرها رو جمع کنین و فشار بدین تا به شکل برگ دربیاد.
.
در اخر داخل روغن فراوان بذارید تا سرخ بشه .
.
یکطرف که برشته شد برگردونید تا سمت دیگشونم سرخ بشه.
.
داخل شربت یا عسل بندازین و با پودر پسته تزیین کنید.

حتما درستش کنید ... خیلی ترد و خوشمزس. 😍
#‌ویدیو_کوتاه #‌نوروز۱۴۰۲ #‌عید_نوروز