طرز تهیه شامی رودباری اصیل (غذای گیلانی)
#شامی_رودباری_اصیل
#غذای_گیلانی
مواد لازم :
گوشت چرخ کرده ۳۰۰گرم
پیاز رنده شده و آبش گرفته شده ۱ عدد
نمک و فلفل وگلپر و زردچوبه به مقدار لازم
سبزی (نعنا،ریحان،جعفری)خشک ۱ قاشق غذاخوری. اگر از سبزیجات تازه استفاده میکنید به اندازه ۴ قاشق بریزید
روغن زیتون به مقدار لازم(اگر در دسترس نداشتید،روغن مایع بریزید)
گوجه فرنگی رنده شده ۴ عدد
رب گوجه فرنگی ۱ قاشق غذا خوری
پیاز ۱ عدد برای سس
طرز تهیه:
ابتدا گوشت چرخ شده رابا پیازی که آبشو گرفتید مخلوط و نمک، فلفل ،زردچوبه وگلپر را به آن اضافه کنید
سبزی های معطر را به مواد اضافه كرده و با دست خوب ورز دهید
بگذارید یک ساعت در یخچال بماند تا عطر سبزی ها به گوشت نفوذ کند تا خوش طعم تر شود
حالا به اندازه ی یک نارنگی کوچک از گوشت بردارید و در دست ان را پهن کنید ودر تابه مقداری روغن بریزید شامی ها را درآن سرخ کنید و کنار بگذارید .
داخل همون تابه،یه دونه پیاز ریز خرد کنید و با روغن زیتون تفت بدید تا سبک بشه.نمک،فلفل،گلپر بزنید.رب اضافه کنید و تفت بدید.گوجه های رنده شده را بریزیدو تفت دهید تا بجوشد .
سپس شامی ها را درون سس گوجه بچینید و حرارت را کم کنید .در ظرف را بگذارید تا به مدت ۳۰ دقیقه،کم کم بپزد.
نوش جان
لینک کانال تلگرامی ما👇👇👇
امکان مشاهده لینک های تایید نشده وجود ندارد!
لینک کانال آشپزی با نرگس بدون فیلترشکن و پروکسی در سایت فیلو❤👇👇👇
https://ifilo.net/ashpazinarges
لینک اینستاگرام آشپزی با نرگس👇👇👇
امکان مشاهده لینک های تایید نشده وجود ندارد!
عزیزای دلم،برای تماشای کلیپ های آشپزیم در یوتیوب ،بزنید روی این لینک👇👇👇
امکان مشاهده لینک های تایید نشده وجود ندارد!
برای تماشای کلیپ های آشپزیم با حجم خیلی کم ،در صفحه آپارات،همین الان بزن رو لینک و ببین👇👇👇
امکان مشاهده لینک های تایید نشده وجود ندارد!
دوستای عزیزم،ممنون میشم به لینک کانال آشپزیم در روبیکا بپیوندید و عضو بشید👇👇👇
امکان مشاهده لینک های تایید نشده وجود ندارد!
#غذا #آشپزی #نوشیدنی #کیک #شیرینی #فست فود #فیلم #سرعت #شربت #کلیپ #طنز #پاستا #ماکارونی #موسیقی #پیتزا #آموزش
#غذای_گیلانی
مواد لازم :
گوشت چرخ کرده ۳۰۰گرم
پیاز رنده شده و آبش گرفته شده ۱ عدد
نمک و فلفل وگلپر و زردچوبه به مقدار لازم
سبزی (نعنا،ریحان،جعفری)خشک ۱ قاشق غذاخوری. اگر از سبزیجات تازه استفاده میکنید به اندازه ۴ قاشق بریزید
روغن زیتون به مقدار لازم(اگر در دسترس نداشتید،روغن مایع بریزید)
گوجه فرنگی رنده شده ۴ عدد
رب گوجه فرنگی ۱ قاشق غذا خوری
پیاز ۱ عدد برای سس
طرز تهیه:
ابتدا گوشت چرخ شده رابا پیازی که آبشو گرفتید مخلوط و نمک، فلفل ،زردچوبه وگلپر را به آن اضافه کنید
سبزی های معطر را به مواد اضافه كرده و با دست خوب ورز دهید
بگذارید یک ساعت در یخچال بماند تا عطر سبزی ها به گوشت نفوذ کند تا خوش طعم تر شود
حالا به اندازه ی یک نارنگی کوچک از گوشت بردارید و در دست ان را پهن کنید ودر تابه مقداری روغن بریزید شامی ها را درآن سرخ کنید و کنار بگذارید .
داخل همون تابه،یه دونه پیاز ریز خرد کنید و با روغن زیتون تفت بدید تا سبک بشه.نمک،فلفل،گلپر بزنید.رب اضافه کنید و تفت بدید.گوجه های رنده شده را بریزیدو تفت دهید تا بجوشد .
سپس شامی ها را درون سس گوجه بچینید و حرارت را کم کنید .در ظرف را بگذارید تا به مدت ۳۰ دقیقه،کم کم بپزد.
نوش جان
لینک کانال تلگرامی ما👇👇👇
امکان مشاهده لینک های تایید نشده وجود ندارد!
لینک کانال آشپزی با نرگس بدون فیلترشکن و پروکسی در سایت فیلو❤👇👇👇
https://ifilo.net/ashpazinarges
لینک اینستاگرام آشپزی با نرگس👇👇👇
امکان مشاهده لینک های تایید نشده وجود ندارد!
عزیزای دلم،برای تماشای کلیپ های آشپزیم در یوتیوب ،بزنید روی این لینک👇👇👇
امکان مشاهده لینک های تایید نشده وجود ندارد!
برای تماشای کلیپ های آشپزیم با حجم خیلی کم ،در صفحه آپارات،همین الان بزن رو لینک و ببین👇👇👇
امکان مشاهده لینک های تایید نشده وجود ندارد!
دوستای عزیزم،ممنون میشم به لینک کانال آشپزیم در روبیکا بپیوندید و عضو بشید👇👇👇
امکان مشاهده لینک های تایید نشده وجود ندارد!
#غذا #آشپزی #نوشیدنی #کیک #شیرینی #فست فود #فیلم #سرعت #شربت #کلیپ #طنز #پاستا #ماکارونی #موسیقی #پیتزا #آموزش
- 🙈
- 🙉
- 🙊
- 💛
- ❤
- 💔
- 💯
- 💢
- ✋
- ✌
- 👍
- 👎
- ✊
- 👏
- 👈
- 👉
- 🙏
- 💪
- 🎬
- 🐥
- 🌹
- 🍁
- 🍉
- 🍕
- 🍳
- 🎂
- 🎈
- ☕
- 🌍
- 💩
- 🚗
- ⏰
- ☔
- 📙
- ⭐
- 😀
- 😂
- 😉
- 😊
- 😍
- 😘
- 💋
- 😋
- 😜
- 👀
- 😐
- 😕
- 😎
- 😌
- 😒
- 😬
- 😔
- 😢
- 😭
- 😷
- 😎
- 😨
- 😱
- 😡
- 😠
![](https://soil.ifilo.net/filo/user/default/130x130.jpg)
😊
مشاهده نظرات
مرتبط
آشپزی با نرگس
در حال بارگذاری
X
این ویدیو