شیر کاکائو بازاری

عالی برای روزای سرد🍪🧋
شیر کاکائو بازاری😍😋

مواد لازم برای ۴ لیوان شیر کاکائو:
۴ق غ پودر کاکائو🍫
نشاسته ذرت 🌽۱/۵ ق غ
شکر 🍚۱/۳ پیمانه
شیر 🥛یک لیتر

اول بگم که اگه بخواهید طعم شیر کاکائوتون مثل بیرونیا بشه فقط باید بهش نشاسته ذرت بزنید و جایگزینی نداره
مواد خشک رو با هم کامل مخلوط می کنید
دونه های شکر باعث میشه که دونه های کاکائو و نشاسته ذرت از هم باز بشه ولی اگر گلوله ای بود الک کنید
بعد کمی از شیر سرد رو باهاش مخلوط کنید که حالت سس غلیظ بشه و بعد مابقی شیر رو اضافه کنید
و بعد ظرف رو روی حرارت ملایم بذارید تا به جوش برسه و مرتب هم بزنید دو تا قل که زد از روی حرارت بردارید اینطوری نشاسته ذرت هم داخلش پخته میشه و بوی خامی نمیده


#‌شیرکاکائو
@