طرز تهیه شیرینی کره ای با خرمایی و جو دو سر پرک - دیونه اش می شی

همیشه برای کسانی که به آشپزی علاقه دارن درست کردن شیرینی خیلی لذت بخشه و دوست دارن به مهموناشون از شیرین هایی که خودشون پختن بدن . امروز براتون شیرینی خرما و جو دو سر پرک رو آماده کردم که خیلی راحت و در عرض 30 دقیقه آماده میشه .

مواد لازم جهت پخت خرما و جو دو سر پرک :
خرما : 29 عدد
آب جوش جهت نرم کردن خرما : 3/4 لیوان
گردو خرد شده : 50 گرم
کنجد : 2 قاشق غذاخوری
کره یا روغن قنادی : 220 گرم
جو دو سر پرک : 2 لیوان
آرد شیرینی پزی : 3/4 لیوان
بیکینگ پودر : 1 قاشق غذاخوری
وانیل : 1/2 قاشق چای خوری
دارچین : 1/2 چای خوری
شکر : 1/4 لیوان
پودر نارگیل : 1/2 لیوان