آموزش طبخ و پخت 5 مدل افطاری در یک ویدیو

آموزش آشپزی
مواد لازم برای پنج عدد کتلت:
سیب زمینی پخته شده ...دو عدد متوسط
گوشت چرخ کرده... صد گرم
آرد سوخاری... سه قاشق غذاخوری
تخم مرغ... یک عدد
ادویه...(نمک،فلفل،پاپریکا،پودرسیر،زردچوبه)
.
مواد لازم برای شیربرنج(دوعدد):
برنج نیم دانه... دو قاشق غذاخوری
شیر...یک و نیم لیوان
شکر... سه قاشق غذاخوری
عرق هل... نصف قاشق چایخوری
گلاب...یک قاشق غذاخوری
.
بادمجان شکم پر:
بادمجان های سرخ شده و گوشت چرخ کرده... به مقدار لازم
برای سس:
پیاز داغ...دو قاشق غذاخوری
رب...یک الی دو قاشق
آب جوش... یک لیوان
ادویه(نمک،فلفل،پودرسیر،زردچوبه،دارچین،پاپریکا)
.
مواد لازم برای دلمه(سه عدد):
گوشت چرخ کرده...صدگرم
سبزی دلمه... دو قاشق غذاخوری
لپه پخته... دو قاشق غذاخوری
برنج نیم پز... سه قاشق غذاخوری
رب...یک قاشق
زعفران... به میدار لازم
ادویه(نمک،فلفل،دارچین،پاریکا)

منبع: faezeh__food