اموزش اشپزی دسر

یه شیرینی خوشمزه و مقوی و خوشگل واسه عید، این شما و این هم لوکوم یا راحت الحلقوم.

🎂شیرینی عیدتو خودت درست کن🎂

♦️مواد لازم:

۱. پودر ژله (۱ بسته)
۲. آب جوش (۱/۵ لیوان)
۳. نشاسته ذرت (نصف لیوان)
۴. شکر(نصف لیوان)
۵. کره (۳۰ گرم)
۶. مغز پسته (به مقدار دلخواه)
۷. آرد سفید (به میزان لازم)

♦️طرز تهیه:

۱. ابتدا پودر ژله را در آبجوش حل کنین و بعد نشاسته ذرت و شکر رو اضافه کنید،
۲. روی اجاق گاز با شعله‌ی متوسط قرار بدید و به طور مداوم برای ۲۰ تا ۳۰ دقیقه هم بزنید تا به غلظت کافی برسه و بعد کره و مغز پسته رو اضافه کنید،
۳. در قالبی که داخلش رو چرب کردید، بریزید و اجازه بدید برای سه ساعت داخل یخچال باشه تا خودشو بگیره،
۴. از یخچال خارج کنید و بر روی سطحی که از قبل آرد ریختید قرارش بدید و پس از اون روی سطح روییش هم آرد بپاشید و به اندازه‌های دلخواه برش بزنید.

گواراااای وجود😋😍.