ترفندهای آشپزی خونه داری

👇👇👇👇اینجوری عرق بگیر👇👇👇👇

سالم ترین روش عرقگیری گیاهان معطر همینه.

🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩

نعنا ها رو پاک کنید و بشورید ساقه ها رو ازش جدا نکنید.

🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱

داخل قابلمه ی ترجیحا روی بریزید سه لیوان آب بهش اضافه کنید و یک ظرف کوچیک تر روی نعنا بزارید در قابلمه رو ببندید.
🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿

اگه درب قابلمه سوراخ داره سوراخش بگیرید.
من برای اینکه راحت در قابلمه رو باز کنم دسته ی روی درب قابلمه رو برعکس بستم روی در چند تکه یخ بزرگ بزارید و شعله رو کم کنید.

🧊🧊🧊🧊🧊🧊🧊🧊🧊🧊🧊🧊🧊🧊

عصاره ی گیاه بخار میشه به درب قابلمه میچسبه و دوباره داخل ظرف وسط قابلمه چکه میکنه.

🍶🍶🍶🍶🍶🍶🍶🍶🍶🍶🍶🍶🍶🍶

وقتی یخ های رو درب قابلمه ذوب شد به آرومی آب رو خالی کنید و دوباره یخ بزارید این مراحل حدود ۵ یا ۶ ساعت طول میکشه.

🧊🧊🧊🧊🧊🧊🧊🧊🧊🧊🧊🧊🧊🧊

اگه ظرفی که وسط قابلمه قرار دادید کوچیکه هر دو ساعت یک بار ظرف رو خالی کنید مجدد قرار بدید.

🥣🥣🥣🥣🥣🥣🥣🥣🥣🥣🥣🥣🥣🥣

با یک کیلو نعنا شما حدود یک لیتر عرق نعنا میتونید بگیرید.

🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱

اجازه بدید عرق نعنا کاملا خنک شه سپس داخل شیشه بریزید و به مدت طولانی نگه داری کنید.

🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱

نعنا های باقی مونده ی ته قابلمه دیگه قابل استفاده نیست چون عصاره اش گرفته شده و تلخه.

👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇

میدونید که عرق نعنا خاصیت ضد باکتریایی داره و برای تقویت معده و دستگاه گوارش خیلی مفیده.

#‌ترفند #‌آشپزی#‌ترفندهای_جالب #‌خانه_داری #‌ترفندهای_کاربردی #‌ترفند#‌نکات_خانه_داری #‌روزمره_های_من #‌کدبانو#‌ترفند_خانه_داری #‌ترفند_آموزشی