طرز تهیه کالباس مرغ خانگی مرحله به مرحله|کالباس لیونر|کالباس خانگی خوشمزه

مرغ (سینه و ران )۵۰۰ گرم
ادویه لیونر ۱۵ گرم
آرد ۷۰ گرم
آب خنک ۶۰ گرم
تخم مرغ ۱ عدد
پنیر پستو سبز ۱۸۰ گرم ( ۵ عدد برای داخل کالباس مابقی آخری اضافه کنید)
نمک ۷ گرم
سیر ۲ حبه
یخ ۱۵۰ گرم
روغن مایع ۷۵ گرم
شیر خشک شور ۳۵ گرم
اسانس دود ۱۵ قطره
پسته خرد شده (اختیاری ) ۵ قاشق غذاخوری

#‌کالباس #‌کالباس_خانگی #‌کالباس_مرغ #‌کالباس_گوشت #‌کالباس_خوشمزه #‌سوسیس #‌سوسیس_خانگی #‌کالباس_پستو #‌کالباس_بازاری #‌کالباس_لیوانی