طرز تهیه مشت بادمجان

مُشت بادمجون یکی از غذاهای اصیل و قدیمی شیرازه که در عین سادگی خیلی خوشمزه ست، این غذای خوشمزه رو می تونید با برنج و یا با نون میل کنید.😍

🍃 موادی که لازم داریم :
گوشت چرخکرده  ۳۰۰ گرم
پیاز  ۲ عدد
بادمجون  ۴ عدد
گوجه  ۳ عدد
رب  ۲ قاشق غذاخوری
آرد نخودچی ۲ قاشق غذاخوری
نمک ، فلفل، زردچوبه


برای دیدن آموزش های بیشتر عضو کانال روبیکام بشید
rubiks.ir/ashpazi_eshgh