آموزش سریع باقالی پلو با ماهیچه به همراه دستور پخت در کپشن

ماهیچه ها رو با پیاز، سیر و هویج و کمی روغن تفت بدین به همراه زدچوبه و فلفل سفید، بعد روش آب بریزید و بزارید تا خوب بپزه
اگر در قابلمه میزارید ۲ ساعت اگر زودپز نیم ساعت تا ۴۵ دقیقه کافیه⏲
بعد از پخته شدن بهش نمک بزنید و دوباره بزارید روی گاز?
برنج رو خوب بشورید بزارید خیس بخوره و بهش نمک بزنید بعد از ۱ ساعت بزارید آب جوش بیاد، برنج و بهش اضافه کنید بعد یک جوش باقالی رو بریزید صبر کنید تا چند جوش بخوره
حالا نوبت آبکش ?
کمی روغن و آب و زعفرون دم کرده کف ظرف بریزید سیب زمینی یا نان یا کاهو برای تهدیگ‌بزارید یک لایه برنج و باقالی و بعد شوید و این کار رو تکرار کنید اگر از شوید تازه استفاده کنید که عالیه??
برنج و بزارید دم بکشه
در آخر وقتی غذا رو کشیدید روش کمی روغن محلی آب شده بریزید و تمام?
منبع: @‌alisinaakbari
.
.
.
#‌باقالی_پلو #‌ماهیچه #‌خوشمزه #‌سلام #‌برنج #‌ته_چین #‌آموزش