با این روش اصلا گوشت بوقلمون بوی زهم نمیده
مواد لازم ماهیچه بوقلمون به مقدار لازم پیاز ۴ عدد سیره یک بوته زعفران به نقدار لازم چوب دارچین و هل و میخک یک عدد کره پنحاه گرم روفن چند قاشق آب یک و نیم لیوان نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم بجای فلفل سیاه پولبیبر زدم روی حرارت خیلی کم دو تا سه ساعت بپزید تا پیاز ها کاراملی بشن و تقریبا آبش تبخیر بشه در ک




پیام جدید از پشتیبان



























