آی فیلو - سرویس کسب درآمد از اشتراک ویدیو

دریافت کد نمایش
بستن

اندازه نمایش
x
۱ هفته پیش
10 بازدید

مربا آلبالو خوش مزه

.
#مربای_آلبالو یکی از محبوب ترین مرباهاست که در وعده صبحانه بسیار مصرف میشه و حتی و در برخی شهرها با برخی غذاها خورده میشه. 😋 برای درست کردن مربای آلبالوی خوش رنگ و خوشمزه فقط کافیه دستور تهیه زیر رو دنبال کنید. فیلمش رو در پست بعدی براتون میذارم 😋😍 .
🍒
مواد لازم
آلبالوی نوبری : 1 کیلو (سعی کنید از آلبالوی رسمی که ریزه استفاده کنید مرباتون خوشگل تر بشه آلبالو های پیوندی درشت هستن.)
شکر: 1 کیلو (من چون طعم ترش آلبالو رو دوست دارم و کلا شکر کم استفاده میکنم شکر رو ۸۰۰ گرم ریختم. ) .
🍒
🔴 آلبالوها رو تمیز کنید ، برگ و دُم شون بگیرید و بشورید و بعد هسته وسطشون رو با دستگاه هسته گیر و یا با دست به طوری که آلبالو ها له نشن در بیارید . من از نی استفاده کردم .😍 .
🔴 سپس آلبالو ها رو در یک ظرف لعابی بریزید و لابه لای اون شکر اضافه کنید و بگذارید در یخچال به مدت ۷ تا ۱۲ ساعت بمونه تا شکر به خورد آلبالو ها بره و آب بندازه.
.
🍒ظرف لعابی باعث خوشرنگ شدن و براق شدن مربا میشه .🍒
.
🔴 بعد از گذشت زمان گفته شده آلبالو ها رو از یخچال خارج کنید و روی حرارت ملایم بذارید تا بجوشه.
🔴 هنگام جوشیدن آلبالو ها کف هایی روی اونها ایجاد میشه که باید با قاشق بردارید تا مربای شما شفاف و براق بشه.
.
🍒مراقب باشید بخاطر جوشیدن شهد مربا سرازیر نشه و کاملا غلیظ بشه.
.
🍒اگر بخواید از شهد مربا شربت آلبالو درست کنید باید مقدار شکر استفاده شده را دو برابر کنید.
موقعی که آلبالو ها پخت شهدش رو جدا کنید و اجازه بدید تا شهدش بجوشد و  غلظت کافی رو بدست بیاره. .
🍒قبل از اینکه مربا سرد بشه بهترین کار اینه که کف روی اون رو بردارید.
. 🍒 اگر میخواید مرباتون تیره نشه بهتره اونو زیاد نجوشونید. .
🍒 موقع ریختن مربا در ظروف از قاشق های چوبی تمیز استفاده کنید تا مرباتون کپک نزنه .
کلا سعی کنید از قاشق فلزی استفاده نکنید. .
🍒 من وانیل استفاده نکردم اما اگر دوست داشتید وانیل بزنید مقدارش برای ۱ کیلو آلبالو ۱ ق چ خوری هست و دقت کنید در اواخر پخت مربا وانیل رو اضافه کنید چون وانیل اگر مقدار زیادی روی حرارت بمونه تلخ می شه. .
🍒زمان پخت حدود 1 ساعت میباشد .

نوش جااااان😍🍒😋😇 .
#مربا #مربا_آلبالو #مربای_آلبالو #مربای_البالو #مرباآلبالو

ویدیوهای مرتبط

  • 🙈
  • 🙉
  • 🙊
  • 💛
  • 💔
  • 💯
  • 💢
  • 👍
  • 👎
  • 👏
  • 👈
  • 👉
  • 🙏
  • 💪
  • 🎬
  • 🐥
  • 🌹
  • 🍁
  • 🍉
  • 🍕
  • 🍳
  • 🎂
  • 🎈
  • 🌍
  • 💩
  • 🚗
  • 📙
  • 😀
  • 😂
  • 😉
  • 😊
  • 😍
  • 😘
  • 💋
  • 😋
  • 😜
  • 👀
  • 😐
  • 😕
  • 😎
  • 😌
  • 😒
  • 😬
  • 😔
  • 😢
  • 😭
  • 😷
  • 😎
  • 😨
  • 😱
  • 😡
  • 😠
نظر شما
😊