پیام جدید از پشتیبان✓ طرز تهیه ترشی بادمجان
طرز تهیه ترشی با بادمجان خرد شده بادمجان ها را بشویید و خرد کنید. سپس آن ها را به مدت 5 تا 7 دقیقه در آب و سرکه بجوشانید. حالا سیر، فلفل و سبزی های معطر را خرد کنید. بادمجان ها را در ظرف شیشه ای بچینید، آن را به صورت لایه لایه با سیر، فلفل، سبزی، گلپر و ادویه ها ترکیب نمایید. سرکه را اضافه کرده و در ظرف را بب
