هبرگر خانگی خوشمزه و سالم

گوشت ۶۰۰ گرم (گوشت گوساله بدون چربی) نصف نان باگت ۲ عدد پیاز متوسط رنده شده و آب گرفته شده یک حبه سیر رنده شده پودر دود (خیلی خوشمزش میکنه) نمک، فلفل قرمز، فلفل سیاه، پاپریکا، زردچوبه، تخم گشنیز، جوز هندی 🔻 مشما جدا کننده که میتونید از لوازم قنادی ها بگیرین 🔻 بجای نون باگت میتونید از سویا که از قبل خیس ک